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Shake Shack 的故事始于美国星级餐饮集团主理人 Danny Meyer，由他领导的联合广场餐饮集团为支持慈善企划，据最新消息称SHAKE SHACK回应用过期食材，具体情况是怎么样的呢？和腾阅网小编一起来详细了解一下吧！
SHAKE SHACK回应用过期食材
7月16日，针对武汉建设大道路门店使用过期原料质疑， Shake Shack在官方微博公布内部调查情况。
Shake Shack声明称：
通过初步调查，涉事门店未按照公司的食品安全管理规定及时废弃处理到期的罐装喷射奶油，该过期原料保质期9个月，到期日为2023年6月26日，于2023年6月30日废弃。
关于报道中提及的使用过期番茄酱和售卖改标签啤酒，我司已配合调查，正在等待监管部门审核结果。
对于此次过期奶油事件的发生，我司在门店管理以及营运操作执行中负有不可推卸的责任。为此，我们对Shake Shack的顾客报以最诚挚的歉意。
此外，声明还表示，对于所有牵涉该起食安问题的管理组及员工，公司将依情节不同给予违纪处理。
全国门店开展自查自纠工作，总部及区域运营提高检查及到店巡查频率，坚决杜绝此类事件的再次发生。
另据财经网产经了解，7月14日，Shake Shack就近日媒体报道有关该司武汉建设大道路门店涉及使用过期原料的情况声明称：
已第一时间积极配合政府相关部门介入调查，相关门店以及人员正接受全面的核实与彻查。
同时，Shake Shack立即采取行动，排查全国所有门店，确保使用的原材料与出品均合法合规，符合食品安全卫生要求。
公司本着坦诚、负责和有错必改的态度，将积极配合未来一切政府调查，并根据最终调查结果作出必要的整改与处理。
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