卓创资讯鸡蛋市场高级分析师黄子轩
【导语】8月中上旬云南鸡蛋价格涨至阶段性高位,因终端市场消化高价货源不快,下游环节看涨信心减弱。临近中元节及学校开学,市场流通速度或有加快,但需求提振力度有限,蛋价缺乏持续上涨动力,下半月云南蛋价或维持高位震荡走势。
8月中上旬云南蛋价震荡上涨
8月至今云南地区鸡蛋价格震荡上涨,涨幅较上月收窄。截至15日,云南代表市场褐壳鸡蛋价格较月初涨幅2.26%,月内最大涨幅5.46%;粉壳鸡蛋价格较月初涨幅1.13%,月内最大涨幅3.38%。下游市场存刚需,加之大码货源略紧,月内鸡蛋价格存涨势,但终端消化高价货源能力弱,蛋价持续上涨动力不足。因此在供需博弈下,月内蛋价高位震荡上涨。
供需双利多支撑蛋价上涨
供应方面来看,截至8月初,云南地区120-450日龄产蛋鸡占比环比上升0.2个百分点,450日龄以上产蛋鸡占比环比上升0.2个百分点。据电话调研,8月因蛋鸡养殖盈利提升,养殖单位延淘惜售,淘汰鸡出栏量降低。监测样本数据显示,8月至今云南地区淘鸡量较上月同期减幅4.31%,因此月内大码蛋供应量渐增。但由于湿热天气影响,蛋鸡进入歇伏期,蛋重及产蛋率均有下降,因此大码蛋供应量依旧略紧,对蛋价上涨有利多影响。
需求方面来看,8月云南外销市场以两广、四川为主,海南因本地蛋价与云南外调价差不大,来滇采购量减少。四川南部因火把节,月内需求有所提升;两广贸易商则库存低位,按需采购为主,但终端市场消化高价货源不快,下游为规避高成本风险,普遍逢低来滇采购、逢高驻足观望。据卓创资讯监测数据,8月中上旬南方样本批发市场鸡蛋销量较7月同期涨幅8.34%,需求环比上涨对蛋价上涨有推动作用。(注:南方样本批发市场指广东、广西、海南代表市场销售量)
8月中下旬云南蛋价维持高位震荡走势
供应方面,通过对新开产蛋鸡及淘汰鸡出栏量预判,预计8月云南地区产蛋鸡存栏量或环比增多。据前期监测样本企业鸡苗销量,预计8月份新开产蛋鸡量环比增幅近3.50%。淘汰鸡方面,目前云南样本监测450日龄以上老鸡占比约一成,可淘适龄蛋鸡占比偏低,加之当前蛋鸡养殖盈利良好,养殖单位或继续压栏惜售,因此预计8月份云南地区可淘蛋鸡数量偏低。另外,通过当前云南地区平均淘汰鸡日龄505天推断,8月理论淘鸡量小于新开产蛋鸡数量,因此预计产蛋鸡存栏量或低位缓增。但考虑8月气温高,产蛋率低,月内鸡蛋供应量或小于理论增幅。
需求方面来看,8月中下旬因中元节及学校开学,下游环节有备货计划,市场仍存一定刚需;另外流通环节库存低位,下游或维持低价补仓的阶段性需求。
综合预计8月中下旬云南地区鸡蛋价格或维持高位震荡走势,大码蛋供应量紧及市场刚需利多蛋价,但终端接受高价货源能力弱,下游抵触高价采购,蛋价冲高显乏力。