受益于消费市场的持续回暖,绝味食品上半年业绩表现亮眼。
8月29日,绝味食品发布2023年半年报。今年上半年,公司实现营收37.00亿元,同比增长10.91%;归母净利润2.42亿元,同比增长145.55%。
对于业绩增长的原因,绝味食品归结于两方面:受益于消费复苏带来的销售恢复;相较于去年同期,公司大幅减少了对于市场的补贴和投入。
目前,门店扩张是绝味食品实现业绩增长的重要助推器之一。上半年,绝味食品保持门店扩张节奏,重点布局消费复苏弹性更强的城市及地区。截至6月末,绝味食品在中国大陆地区门店总数达16162家,上半年净增长1086家,门店总数和市场占有率均保持稳健增长。
门店运营方面,绝味食品打造了覆盖全场景的数字化运营体系,整合线上线下渠道,构建全场景O2O业务模式,提高运营效率。通过新品的研发与创新持续优化产品结构,打造丰富多样的营销活动,构建了营销端与供应链端、门店与消费者的立体运营矩阵。
今年以来,绝味食品相继上市创新产品红宝石虾球,与《甄嬛传》推出联名款“红宝石虾球”套餐,在多个城市开展线下快闪活动等,紧扣年轻消费群体需求。
此外,面对年初的原材料价格上涨,绝味食品积极开展多层次的降本增效。
半年报显示,绝味食品通过改善单店模型、优化产品结构、加强新品研发等手段应对原材料价格的冲击。同时,公司利用遍布全国的数字化网络及收银终端,数据部门分析消费行为和客户画像,采购和运营部门针对分析数据制定策略,有效降低了原材料价格波动的影响。
值得一提的是,此后的原材料价格下跌,亦为绝味食品等卤制品企业缓解了经营压力上。
在供应链端,目前绝味食品已在全国建立了22个生产基地(含4家在建),并以此为中心,300-500公里为半径构建了“紧靠销售网点、快捷生产供应、最大程度保鲜”的供应链体系,实现了“当日订单,当日生产,当日配送,24小时开始售卖”。
展望下半年,绝味食品表示,公司将保持定力,依据“保存活、促增长、强组织”的经营策略,持续提升门店的生存质量和市场占有率。
7月中旬,绝味食品公告称,拟使用资金总额为不低于2亿元(含)且不超过3亿元(含)回购公司股份,价格不超过50元/股,将用于减少公司注册资本。以此促进公司健康稳定长远发展,增强投资者对公司的信心,维护广大投资者的利益。