韵香型和浓香都是铁观音茶的分类,它们的区别在于制作工艺和口感风味不同。
铁观音韵香型,是以清香为主,口感清新,香气芳香,茶汤清亮澄明,入口有浓郁的花香和果香,回甘持久,是一种适合长时间品尝和沉淀心情的茶。
铁观音浓香型,是以鲜爽为主,口感浓烈,香气浓郁,茶汤黄绿浑浊,入口有浓郁的火炭香味和特殊的“闽味”,回甘强烈,是一种适合搭配小食或作为饭后茶的品种。
因此,选择铁观音的韵香型或浓香型,主要取决于个人口感偏好和品茶目的。
韵香型和浓香都是铁观音茶的分类,它们的区别在于制作工艺和口感风味不同。
铁观音韵香型,是以清香为主,口感清新,香气芳香,茶汤清亮澄明,入口有浓郁的花香和果香,回甘持久,是一种适合长时间品尝和沉淀心情的茶。
铁观音浓香型,是以鲜爽为主,口感浓烈,香气浓郁,茶汤黄绿浑浊,入口有浓郁的火炭香味和特殊的“闽味”,回甘强烈,是一种适合搭配小食或作为饭后茶的品种。
因此,选择铁观音的韵香型或浓香型,主要取决于个人口感偏好和品茶目的。