5月5日,网传一男子购买了一瓶西凤酒,在未拆封的情况下发现酒瓶里漂浮着一只苍蝇。对此,西凤酒厂售回应称,首先要鉴定酒的真伪,并表示从来没出现过此类情况。
酒水行业分析师欧阳千里认为,未开封的西凤酒出现异物,大概率是两种原因:第一,正品酒被人通过技术手段“拔头”,然后放入苍蝇;第二,问题酒为山寨酒,生产山寨酒的环境恶劣,大多数是纯手工罐装,出现异物的情况也正常。如需查清原委,可以通过专家鉴定、产品溯源等方式。
欧阳千里指出,西凤酒在生产时出现苍蝇等异物的可能性几乎为零。因为西凤酒的罐装线非常先进,近乎等于药物生产,不存在异物出现的可能性;其次,西凤酒厂安排了专人对流水线产品进行检查,主要检查瓶子是否存在破损或磨损的情况。
据华商报2021年报道,陕西一男子也曾在西凤酒中发现苍蝇,对此西凤酒厂并未做出回应。企查查历史风险信息显示,2017年、2018年、2020年陕西西凤酒厂集团有限公司曾多次被凤翔县卫生局卫生监督所、凤翔县安全生产监督管理局抽查检查发现问题。
此前,西凤酒股份有限公司总经理张周虎曾公开表示,公司一季度销售收入同比增长34%,不仅实现了开门红,而且经销商库存大幅下降。
张周虎强调,目前酒企需要去做的最重要的事就是:做优品质,做强品牌。要以品质提升为核心,以品牌文化为载体,从满足消费者对差异化的高品质白酒需求出发,打造品牌文化势能,从而推动市场销售。