313啦实用网快讯摘要
2025年上半年生猪价格回落，均价14.84元/公斤，同比跌11.43%，成本、供需、政策等因素对猪价形成托底。
快讯正文
【2025年上半年生猪均价高于14元/公斤，多因素影响价格走势】 2025年上半年，生猪价格整体呈回落趋势，多数时间维持在14.0元/公斤以上，仅个别时段短暂跌破该关口。全国瘦肉型生猪交易均价为14.84元/公斤，同比下跌11.43%。猪价难持续跌破14.0元/公斤，受供需结构、成本支撑等多方面因素共同作用。 1月，受春节提振，下游需求增加，猪价维持高位。春节后，养殖端恢复出栏，需求端宰量难恢复，供多需少致猪价下滑。随后，大猪存栏减少、饲料成本低位，养殖端普遍压栏，供应增量后移。同时，屠宰量因国储分割订单增加等增幅超预期，2月中旬至5月中旬，全国生猪均价多在14.63 – 15.09元/公斤区间震荡。 5月中下旬，养殖端减重出栏，二次育肥补栏意愿下滑，供应明显增加，猪价阶段性低于14.0元/公斤。 成本方面，虽饲料价格同比下降，但生猪养殖综合成本仍支撑价格。头部企业养殖成本普遍在12 – 13元/公斤，中小散户成本更高，猪价接近14元/公斤时，养殖端抗价意愿增强。部分集团企业通过产业链协同稳定销售价格。 总体来看，上半年需求遵循季节性走势，鲜冻品价差偏小、国储肉滚动制作，支撑生猪屠宰量同比普增。生猪出栏先少后多，养殖端会调整出栏节奏，2 – 5月部分养殖户压栏增重，短期供应收紧支撑价格。二次育肥逢低介入也缓解价格下行压力，猪价接近14元/公斤时，部分二次育肥户入场补栏。
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